Proteinrika kanderade äpplen

Kladdigt och lyxigt, kanderade äpplen är en höstklassiker som går hand i hand med brasor och kalla kvällar. Synd med allt socker bara. Turligt nog så har @kirstyfletcher_ skapat en otrolig version av det här receptet som har ett lågt innehåll av socker och fett och som inte kommer ställa dina dagliga makros på ända.

Med ett tillskott av vår limited editionsmak Toffee Apple Clear Whey är de här lättare äpplena perfekta för att stilla ditt sötsug, med en rik smak samtidigt som de bara innehåller 95 kalorier per servering. Inget bus, bara godis.

[Instagram url= https://www.instagram.com/myprotein/?utm_source=ig_embed&ig_rid=4d6af9b4-95c8-481e-ab6d-77eb8414298b]

Ingredienser

• 4 medelstora äpplen
• 25g Clear Whey (Toffee Apple)
• 100ml vatten
• 3 msk sockerfri sirap (Golden syrup)
• En handfull strössel (valfritt)

Så här gör du

1. Lägg först när äpplena i en stor skål eller kastrull och täck dem försiktigt med kokande varmt vatten för att ta bort vaxet från det yttre lagret (detta kommer hjälpa till att se till att karamellblandningen fastnar).
2. Stick ner en grillspett eller en klubbpinne i varje äpple och placera på en bricka.
3. Häll ner vatten och Toffee Apple Clear Whey i en shaker och skaka tills den är klumpfri.
4. Häll ner Clear Whey i en kastrull och värm försiktigt. Tillsätt den sockerfria sirapen och fortsätt att röra om tills du har en tjock blandning, ta då bort kastrullen från värmen.
5. Doppa äpplena i karamellblandningen så att varje äpple är helt täckt och strö sedan över strössel.
6. Placera dem i frysen i 30 minuter så att karamellagret stelnar ordentligt. Avnjut sedan!