Proteinrik molnpudding med choklad

Som alltid har vi tilltro till @healthy_floflo när det handlar om att komma på de mest kreativa hälsosamma recepten som är överraskande enkla så att även den minst självsäkra kocken kan klara av dem. Det här är receptet pricka verkligen rätt på alla punkter nämnda ovan.

Det är tillagat med endast en generös skopa is, vatten och vårt läckert goda dark chocolate & salted caramel Impact Whey Protein - den här efterrätten kommer helt klart passa dina makros och tillfredsställa ditt sötsug på en och samma gång. Snacka om en vinnande kombination. Enligt Flo så är tricket att lita på processen och fortsätta mixa tills du får den mest silkeslena och fluffiga konsistensen någonsin. Japp, det är verkligen så enkelt.

Det kallas molnpudding av en anledning, den är superlätt och mjuk lite som en proteinrik och luftig mousse. Näringsvärdet talar också för sig själv - vilken annan efterrätt kan träffa precis rätt och samtidigt bara bestå av 50 kalorier per servering?

Ge receptet ett försök så kommer du vara fast.

https://www.youtube.com/watch?v=iZNHH4uVufg

Ingredienser

• 300g is
• 2 Skopor Impact Whey Protein (Dark Chocolate & Salted Caramel)
• 100ml kallt vatten

Så här gör du

1. Tillsätt is, vatten och Impact Whey Protein i en matberedare och mixa tills det blir lent och luftigt. Tips: ge inte upp på mixandet tills du har en silkeslen konsistens, det kommer ta några minuter men lita på processen.
2. Blandningen bör vara redo efter några minuter, ett bra sätt att veta om det är klart är när det har ändrat färg - från mörkt brun till ljusare färg.
3. Häll ner i ett glas eller en liten souffleskål och servera. Om du känner dig lite extra kan du pudra på lite osötad kakao eller finhackad mörk choklad för den ultimata garneringen.