Njut av munvattnande tryfflar i vit choklad - fyllda med protein och smältande goda.
De här no-bakebitarna är det perfekta snackset efter träningen och är en enkel men imponerande efterrätt att bjuda dina vänner på efter en middag. Det spelar ingen roll om du inte är någon trollkarl i köket, du kan inte göra fel med de här läckra godbitarna.
Receptet ger 17 tryfflar.
Ingredienser
- 60g Vit choklad (smält)
- 100g kokosflingor (plus 30g till topping)
- 200g ricotta
- 1 1/2 skopor Impact Whey Protein (white chocolate)
Så här gör du
- Häll ner alla ingredienser i en skål och blanda ordentligt.
- Lägg in smeten i frysen i några minuter för att göra den enklare att rulla.
- Gör små bollar genom att rulla blandningen i dina händer, använda ungefär en tesked per boll.
- Rulla sedan de små bollarna i kokosflingor tills de är helt täckta.
- Släng in dem i frysen i 10-15 minuter eller i kylskåpet i några timmar.
- Sedan är de redo att avnjutas!
Lauren is a recipe writer and English Literature graduate who firmly believes in a balanced approach to fitness. She has always been a keen swimmer and, in recent years, has discovered the benefits of weight training and hot yoga. When she's not in the gym, you'll find her cooking up new recipes or enjoying brunch with her friends, having moved on from her student days of living on pasta.
