Ett vanligt missförstånd är att snacksande är någonting dåligt, men det kan faktiskt vara väldigt fördelaktigt för en hälsosam diet. Det här är inte mina ord - detta är enligt nutritionisten Elle Kelly (@ellekellynutrition), som förklarar varför hon är ett så stort fan av mellanmål och snacks i ett inlägg på Instagram.
[instagram url=https://www.instagram.com/reel/CtEOU1ktvFl/?utm_source=ig_embed&ig_rid=d5b11d41-1687-4e1e-b995-a6fdccbb0f55=]
Utöver att stilla sötsuget säger Elle att snacksande har en viktig roll att spela i vår näring och våra vardagliga energibehov - speciellt viktigt är det för aktiva personer - och det kan tillföra en välbehövlig variation i kosten.
Mellanmål kan också hjälpa till att regler blodsockernivåerna vilket är bra för att känna sig energifylld, för att undvika carvings och kan hjälpa till att förebygga ett överätande senare under dagen.
Som om hon inte redan hade varit tillräckligt generös så delade Elle också med sig av sitt favoritrecept när det kommer till snacks. Hon berättar att hon älskar granolabars, eftersom som de är enkla att göra, är bra att förvara (för nödfall) och ör supermättande. Det låter som det perfekta snacket enligt mig.
Ingredienser
- 120 gram crunchy jordnötssmör
- 100 gram honung eller lönnssirap
- 150 gram blandade frön
- 100 gram havregryn
- 1 skopa havregryn
- 1 skopa Impact Whey Isolate (Vanilj)
- 50 gram blandad torkad frukt
Så här gör du
- Börja med att lägga alla ingredienser i en skål och rör om för att blanda.
- Häll sedan blandningen i en djup bakform som är klädd med bakpapper.
- Använd baksidan av en sked för att platta till blandningen i formen.
- rädda i ugnen tills det blir gyllenbrunt.
- Njut som ett mellanmål eller snack när det passar dig bäst på dagen.
Vill du ha mer liknande inspiration? LÄS DE HÄR ARTIKALRNA:
10 bästa snacksen för energi
After finishing an internship with Myprotein, Emily returned to university to finish her degree in Business Management and Marketing, before coming back to work full-time with the team. Emily specialises in high-protein recipes, inspiring real-life stories and accessible health and fitness advice, and her work has been featured in The Supplement Magazine. When she’s not in the kitchen baking or cooking, she’s out exploring Manchester’s best food spots, or working up an appetite at the gym.
