Alfalfa är känt för sitt höga innehåll av spårmineraler, men är även rik på klorofyll, vitaminer, saponiner, steroler, flavonoider, kumariner, alkaloider samt protein, kolhydrater och fibrer. Det näringstäta innehållet ger flera hälsofördelar, inklusive ett förstärkt immunförsvar, förbättrad matsmältning, renar levern och förhöjer energinivåer. Alfalfa har även milt vätskedrivande egenskaper och kan främja hälsosamma urinvägar.
Flera studier har visat att en av alfalfas främsta egenskaper kan vara dess förmåga att kontrollera och sänka kolesterolnivåer, möjligtvis genom att dess kemikalier kan hålla sig fast vid kolesterolet och hindra det från att stanna kvar i blodet.
Då alfalfa är en naturlig växtkälla innehåller det även mycket klorofyll som har en liknande struktur som hemoglobin och har visat sig kunna förbättra blodets förmåga att transportera syre. Detta genom att bryta ner koldioxid och avge syre. Syresatt blod ger flera hälsosamma fördelar, bland annat ökad energi, förbättrad hjärtfunktion och ett förstärkt försvar mot ohälsosamma toxiner.
Observera att märkningen på denna produkt är på engelska, som ett minimi. Märkning på franska, italienska, tyska, spanska, danska, svenska och finska kan också förekomma. Detta varierar från produkt till produkt.
